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Fairmont Le Manoir Richelieu Initiatives Environnementales

Découvrez ce que Fairmont Le Manoir Richelieu met en œuvre pour être durable et respectueux de la planète. Découvrez le programme de développement ainsi que les projets et la vision de Fairmont Le Manoir Richelieu.

Planete 21 for sustainability

Programme vert

Le programme vert est un programme de développement durable lancé par Accor axé sur la responsabilité environnementale et sociale visant à réduire l’impact du groupe hôtelier sur la planète tout en faisant la promotion de pratiques de tourisme durables.

Parmi les principaux objectifs du programme  figurent la réduction de la consommation d’énergie et d’eau, la réduction de la production de déchets accompagnée de l’augmentation du recyclage, la promotion de pratiques d’approvisionnement durables et le soutien aux communautés locales.

Fairmont Le Manoir Richelieu a réalisé des objectifs ambitieux pour le programme, notamment une réduction de 30% de la consommation d’énergie et d’eau depuis 2020. De plus, Le Manoir s’est donné pour objectif de s’approvisionner le plus possible auprès de producteurs locaux.

Certification clé verte

Le Fairmont Manoir Richelieu possède désormais la certification 5 clés vertes réunions par Green Key Global ! Cette reconnaissance souligne notre engagement envers la durabilité et garanti à nos invités des réunions éco-responsables de haute qualité. Merci à Green Key Global pour cette distinction !

Certification Clé Verte

Le Fairmont Le Manoir Richelieu obtient la prestigieuse certification Système d’Estimation Écologique, devenant ainsi le quatrième établissement au Québec à recevoir cette reconnaissance environnementale de renom.

Au Fairmont Le Manoir Richelieu, nous nous efforçons constamment d’adopter des pratiques respectueuses de l’environnement dans tous les aspects de notre activité, tout en offrant à nos précieux invités une expérience exceptionnelle.

Rejoignez-nous dans notre mission de protection de la planète en choisissant un séjour chez nous.

Jour de la terre 2023 Fairmont Le Manoir Richelieu

Au cours des années, Fairmont Le Manoir Richelieu a mis en place de nombreuses actions pour célébrer le Jour de la Terre notamment des activités de nettoyage de sentiers et des berges. En 2023, la première édition du Jour de la Terre au Manoir vise à sensibiliser les visiteurs aux enjeux écologiques auxquels nous sommes confrontés.

Au programme :

  • Foire informative avec des producteurs et entreprises écoresponsables de la région
  • Mini-conférences pour sensibiliser, informer et éduquer sur les enjeux et solutions écologiques
  • Rallye familial contre le réchauffement climatique avec énigmes et épreuves
  • Menu Découverte 100% ‘’locavore’’ en soirée avec chefs invités
Energy at the heart of

Jour de la Terre

Fairmont Le Manoir Richelieu met en place des initiatives concrètes permettant de diminuer sa consommation d’énergie, enjeu majeur de la société.

  • 20% de l’éclairage est désormais au LED
  • La totalité des chambres sont équipées de thermostats électroniques pourvus de détecteurs de mouvements reliés à la réception. Grâce à ce système, lorsqu’une chambre est inoccupée, la température se maintient à 18 °C jusqu’à la prochaine arrivée
  • Les piscines sont chauffées à l’aide de thermopompes et de dalles chauffantes, permettant une réduction de la consommation électrique de plus de 40%
  • L’installation d’un système de ventilation avec variateur de vitesse intelligent des hottes des cuisines a permis de réduire la consommation électrique de 30%
Water, a crucial issue

L’énergie au cœur des préoccupations

L’eau est une ressource précieuse, c’est la raison pour laquelle Fairmont Le Manoir Richelieu intègre différentes actions réduisant sa consommation d’eau :

  • La mise en place d’un programme de conservation d’eau (installation de toilettes de 6 litres et pommeaux de douches à faible consommation)
  • Un système d’irrigation du terrain de golf qui utilise à 100 % l’eau de pluie
  • L’installation de nouveaux robinets à détecteurs de mouvement dans les salles de bain publiques de l’hôtel permettent de limiter le gaspillage
  • L’utilisation de pichets d’eau dans nos restaurants afin de remplacer les de bouteilles jetables et de limiter le gaspillage d’eau

L’eau, un enjeu crucial

Afin d’atteindre ses objectifs en matière de développement durable et de réduction des déchets, Fairmont Le Manoir Richelieu a mis en place différentes actions :

  • Élimination complète du plastique à usage unique
  • Compostage
  • Tri des déchets recyclables et des matières organiques dans l’hôtel
  • Recyclage des capsules Nespresso, attaches pour pains, goupilles de cannettes et bouchons de liège (compagnie Recork)
Bees at Fairmont Le Manoir Richelieu

Gestion des déchets

La menace grandissante pesant sur les abeilles a amené le Manoir Richelieu à se mobiliser afin de mettre en place des ruches dans les jardins du Chef. En plus de l’impact environnemental bénéfique de cette initiative, cette collaboration, rendue possible grâce à notre partenaire apiculteur Hydromel Charlevoix, permettra de sensibiliser petits et grands à l’importance de la biodiversité à travers un parcours éducatif autour des ruches, des abeilles et de la biodiversité présentes dans la région de Charlevoix.