Le Point Cardinal au Fairmont Le Manoir Richelieu

Les verts sont aussi incroyables que les vues, et tous sont les bienvenus.
Jouez une ronde sur le parcours légendaire, puis savourez un repas bien mérité ou racontez votre grande victoire en dégustant un sandwich ou un hamburger gourmand accompagné d’un cocktail et d’une bière artisanale. Notre chalet est ouvert à tous pendant la saison et offre un service de navette pratique. Que vous soyez golfeur ou non, les panoramas spectaculaires valent le détour.

EMPLACEMENT
181, rue Richelieu
La Malbaie, Quebec G5A 1X7

HEURES
Ouvert tous les jours pendant la saison de golf seulement, de 07h30 à 18h00.

CONTACT
+418 665 3703
[email protected]

Déjeuner

7h00 à 11h00
- Le Traditionnel Déjeuner du Golfeur
  
  Œufs à votre goût, choix de viande (jambon, saucisses ou bacon), pommes de terre rissolées, mini-smoothie du moment, rôties
  
  26
- L’Omelette Charlevoisienne
  
  Pleurotes de Rivière Malbaie, épinards et fromage suisse de St-Fidèle, pommes de terre, rôties et mini-smoothie du moment
  
  26
- Les Fameuses Crêpes au Beurre d’Érable du Manoir
  
  Avec fruits de saison
  
  26
- Le Déjeuner Santé des Athlètes
  
  Yogourt de la famille Migneron, granola des Belles Récoltes, coulis de fruits rouges, flocons d’érable et fruits frais
  
  26
- La Casserole du Champion
  
  Pommes de terre couvertes d’un mélange de saucisses, bacon, jambon, oignons et poivrons, sauce Mornay, fromage en grain de St-Fidèle, caramel balsamique à l'érable, œuf au plat
  
  26

Dîner

11h00 à 15h00
- L'Obstacle d'Eau
  
  Potage du moment
  
  10
- L'Aigle
  
  Douze ailes de poulet (nature, whisky BBQ ou Buffalo) avec sauce ranch
  
  24
- Le Vert
  
  Salade de jeunes pousses, jambon cru des Viandes Bio Charlevoix, tomates ancestrales, mozzarella fraîche, artichauts marinés, cœurs de palmier, noisettes grillées et vinaigrette citron/basilic
  - Petit
    
    15
  - Grand
    
    25
- L’Herbe Longue
  
  Salade César au poulet grillé : laitue romaine, copeaux de parmesan, bacon, croûtons, câpres et vinaigrette César
  - Petit
    
    16
  - Grand
    
    25
- Le Spag du Pro
  
  Spaghetti bolognese
  - Petit
    
    15
  - Grand
    
    23
- Le Club-House
  
  Poulet grillé, bacon, tomates ancestrales, fromage suisse de StFidèle, laitue romaine et mayonnaise cajun
  
  25
- L'Oiselet
  
  Hot Dog à l’européenne avec saucisse chipolata de Chapeau les Bois sur pain bretzel, sauce dijonnaise à l'érable et romarin, choucroute à la bière de Baie St-Paul
  
  22
- Le Bogey
  
  Burger de bœuf garni sur pain brioché avec fromage suisse de StFidèle, sauce signature, cornichons, laitue, tomates et pailles d’oignon
  
  27
  - Option végétarienne disponible
- Le Double Bogey
  
  Burger au crabe, mayonnaise aux épices du bayou, jeunes pousses et tomates ancestrales
  
  27
  - Option végétarienne disponible

Après-midi

De 11h à 17h
- Le « Put » Choco-Caramel au Beurre Salé
  
  Morceaux de brownie, mousse au chocolat et caramel au beurre salé
  
  11
- Le « Put » Citron-Mascarpone
  
  Crumble citron de biscuit Graham, chantilly au mascarpone et crémeux aux deux citrons
  
  11

Horaires sujets à changements selon la météo et les heures de départ.

Veuillez nous informer de toutes les allergies alimentaires.

Les pourboires ne sont pas inclus et tous les prix sont soumis aux taxes applicables.

Simon Fortin

Simon Fortin, est un chef expérimenté, talentueux et créatif, qui s’engage à démocratiser la bonne cuisine et à mettre en valeur le terroir de Charlevoix.

Le Point Cardinal au Fairmont Le Manoir Richelieu

Déjeuner

Dîner

Après-midi

Simon Fortin

Offres et mises à jour exclusives sur Fairmont Le Manoir Richelieu