• Chariot de service de chambre avec petit déjeuner
Adultes
2
Enfants
0

Le Service aux chambres au Fairmont Le Manoir Richelieu

Détendez-vous et savourez notre délicieuse cuisine dans le confort de votre chambre. Notre menu met en vedette une grande sélection de délicieux repas ainsi qu’un service de bar complet.

EMPLACEMENT
181, rue Richelieu
La Malbaie, Quebec G5A 1X7

HEURES
Tous les jours de 7h00 à 22h00.

  • Petit-déjeuner

    De 7h00 à 11h00
    • Panier de viennoiseries
      Croissant, pain au chocolat, brioche aux fruits
      19
    • Le Réveil Santé
      Yogourt à l'érable, granola bio des Belles Récoltes, fruits frais, pain maison aux canneberges, smoothie du moment
      26
    • Les légendaires crêpes du Manoir
      Beurre d'érable maison, fruits frais
      27
    • La Gaufre chocolat avec fruits de saison
      Gaufre maison, fruits rouges de saison, fondant au chocolat noir, chantilly au mélilot, mascarpone, coulis de fruits
      27
    • La Luxueuse
      Gaufre maison garnie d’épinards sautés au beurre, tartinade de fromage de chèvre, saumon fumé, pointes d’asperges, oignons croustillants, caviar
      30
    • Omelettes
      28
      • Effiloché de jambon à l’érable maison et fromage suisse de Saint Fidèle, pommes de terre, fruits
      • OU
      • Omelette champignons, bacon et cheddar vieilli de St-Fidèle
    • Oeufs Bénédictine
      29
      • Jambon et cheddar vieilli
      • OU
      • Saumon fumé et asperges
  • Sur le pouce

    Dès 11h00
    • Velouté Pois Verts, Menthe du Jardin
      Yogourt et menthe
      11
    • Fondue du terroir
      Fondue de fromage de Charlevoix, beurre de pomme, confit d’oignons
      17
    • Tartare de boeuf
      Oeuf, pesto de pleurotes, champignons Charlevoix, croûtons
      • Entrée
        26
      • Plat
        38
    • Tomates du jardin mozzarella
      Tomates, pesto, olives, laitue, mozzarella
      21
    • Ailes de poulet
      Nature, sauce BBQ
      25
    • Club sandwich Gilles Villeneuve
      Poulet, tomate, salade, bacon, mayonnaise, frites
      26
    • Smashed Burger du Manoir
      2 steaks de boeuf, cheddar, compotée d’oignon, bacon, cornichon, sauce du chef, tomate, salade
      28
    • Pappardelle Di Mare
      Pâtes aux fruits de mer d’ici, sauce crémeuse au basilic, citrons confits, tomates séchées
      29
    • Tortiglioni au Poulet Mexi-Californien
      Poulet, maïs, poivrons, oignons rouges, épices mexicaliforniennes, sauce tomate
      25
  • Le Grand Jeu

    Dés 15h00
    • Fromages
      Migneron de Charlevoix, Tomme de Brebis, Fleurmier, 1608, Cendré des Grands Jardins, pain, croûtons, garnitures
      39
    • Charcuteries
      Le Pieux, Le Speck, Chorizo, terrine d’émeu de Charlevoix
      39
    • Tartare aux deux Saumons
      Saumon frais, saumon fumé, échalotte
      • Entrée
        28
      • Plat
        28
    • Steak New York
      Bœuf Angus grillé, sauce au poivre, frites maison, romaine
      55
    • Truite grillée
      Légumes frais poêlés, sauce vierge
      49
    • Galette de quinoa
      Patate douce, légumes épicés, céréales
      28
    • Nachos tomate et fromage
      Fromage à la crème, compoté de tomate, chips, guacamole
      23
    • Cœur de Romaine César
      Vinaigrette maison, croûtons, parmesan, câpres, bacon
      • Entrée
        15
      • Plat Principal
        22
      • Extra Poulet
        +9
  • Desserts

    À partir de 11h
    • Tarte au citron vert
      Notre tarte au citron vert à l’Américaine
      14
    • Baba au Gin 1899
      Chantilly au safran nordique, gelée à la rose, pétales de fleurs, sureau
      15
    • Cocktail de douceurs
      Macarons à la fleur de mélilot, guimauve maison à l’érable, sucre à la crème de Josée, bonbon à l’érable, roses des sables
      22
  • Microbrasserie Charlevoix

    • Dominus Blanche 5°
      15
    • Vache Folle Esb
      15
    • Rousse 5.5°
      15
    • BLNX 5°
      15
    • WIPA Pamplemouse 5°
      15
    • Session IPA 4.2°
      15
  • Bière internationale

    • Stella Artois
      10
    • Corona
      10
    • Budweiser
      10
    • Bud Light
      10
    • Michelob Ultra
      10
  • Bière sans alcool

    • Corona 0%
      8.50
  • Spiritueux

    • Rhum
      • Bacardi Superior
        11
      • Chic Choc Rhum épicé QC
        14
      • Zacapa centenario 23 ans
        17
    • Vodka
      • Finlandia
        12
      • GreyGoose
        14
      • Menaud Charlevoix
        18
    • Digestif
      • Limoncello
        12
      • Belle de Brillet
        12
      • Amaretto Avril QC
        12
      • Bailey's
        11
      • Grand Marnier
        11
      • Porto Fado
        14
      • Hennessy vs
        13
      • Remy Martin VSOP
        17
      • Remy Martin XO
        35
    • Whisky
      • Canadian Club
        10
      • Jameson
        10
      • Maker's Mark
        13
      • Glenfiddich 12 ans
        12
      • Bowmore 12 ans
        14
      • Talisker 10 ans AA
        19
      • Glenmorangie Nectar d'Or
        24
  • Gin & Tonic

    • Gin Tonic Premium
      Bombay Saphire 44° - Tonic Schweppes
      14
    • Gin Tonic Deluxe
      Hendricks 41.4° - Tonic Fever Tree
      16
    • Gin Tonic Local
      Menaud 42.1° -Tonic Fever Tree
      18
  • Vin Rouge

    • France
      Côte du Rhône, Saint Nabor 2019
      • 5oz
        14
      • 8oz
        21
      • Bouteille
        69
  • Vin Rosé

    • Italie
      Vénétie, Rosa dei Masi, Refosco 2020
      • 5oz
        14
      • 8oz
        21
      • Bouteille
        72
  • Vin blanc

    • France
      Côtes-du-Rhône, Saint-Nabor, 2019
      • 5oz
        14
      • 8oz
        21
      • Bouteille
        69
    • Italie
      Vénétie, Geografico, Pinot Grigio 2020
      • 5oz
        16
      • 8oz
        23
      • Bouteille
        75
  • Bulles

    • Italie
      Prosecco, Vino Da Tavola, Ruffino
      • 8oz
        16
      • Bouteille
        80

Veuillez noter que des frais de livraison de 5$, des frais de service de 15 % et les taxes applicables seront ajoutés à toute commande.