• coin repas avec de petites tables à La Bellerive
Adultes
2
Enfants
0

Le Bellerive au Fairmont Le Manoir Richelieu

Le premier emplacement dans Charlevoix offrant une cuisine Méditerranéenne, vous accueille dans une expérience culinaire immersive et une ambiance familiale.

La terrasse spacieuse et ensoleillée est l’endroit parfait où partager de délicieux repas en plein air. Du petit déjeuner au dîner, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans nos espaces.

EMPLACEMENT
181, rue Richelieu
La Malbaie, Quebec G5A 1X7

HEURES
Petit-déjeuner de 7h à 11h
Brunch du weekend de 7h à 14h
Déjeuner de 11h30 à 14h
Dîner de 17h à 21h

  • Brunch

    Les samedis et dimanches de 7h à 14h
    • Brunch du Weekend
      37
  • Buffet

    Du Lundi au Vendredi, de 7h à 11h
    • Buffet de la semaine
      35
  • Nos Assiettes

    $26 par personne toute la semaine
    • L’Assiette Continentale
      Yogourt à l'Érable de la Famille Migneron et Granola Bio des Belles Récoltes, Fruits, Viennoiserie, Rôties et Creton
    • Les Crêpes du Manoir
      Beurre d'Érable Maison et Fruits
    • La Gaufre Chocolat, Caramel Beurre Salé et Fruits
      Gaufre Maison, Coulis Chocolat et Caramel Beurre Salé Maison, Fruits et Pacanes Grillées
    • La Gaufre d'Éric
      Gaufre Maison, Fruits, Bacon et Sirop d'Érable
    • Parfait au Yogourt
      Yogourt à l’Érable de la Famille Migneron, Granola Bio des Belles Récoltes et Petits Fruits des Champs
      • Possibilité de remplacer votre yogourt par du gruau au lait d’amande (sans lactose)
  • Nos Oeufs

    Issus de Poules en Liberté, accompagnés de Pommes de Terre et Fruits
    • Le Traditionnel
      Oeufs à votre Goût, Choix de Viande (Jambon, Saucisses, Bacon ou Creton), Fèves au Lard et Rôties
    • Omelettes
      • - Effiloché de Jambon à l’Érable Maison et Fromage Suisse de Saint Fidèle
      • - Pleurotes de la rivière Malbaie et Épinards
      • Possibilité de faire nos omelettes avec des blancs d’œufs
    • Tartine d'Avocat
      Tomates Cerises, Feta et Oeuf Poché
    • Oeufs Bénédictine
      Effiloché de Jambon à l’Érable ou Saumon Fumé ou Épinards aux Épices sur Muffin Anglais et Sauce Hollandaise
    • Burger du Matin
      Pain Burger Bretzel, un Œuf Tourné, Pancetta des Viandes Bio de Charlevoix, Emmental de la Laiterie de Charlevoix, Pleurotes et Épinards, Sauce Hollandaise
  • Petit Déjeuner Enfants

    • Petit Déjeuner Enfants
      Oeufs Brouillés, Bacon, Pancakes avec Petits Fruits, Pomme de Terre et Sirop d'Érable
      13
  • Boissons

    Cafés Spéciaux
    • Espresso
      5.25
    • Capuccino
      7.25
    • Latte
      7.25
    • Allongé
      5.25
  • Soupe

    • Soupe du jour
      Faite maison et sélectionnée par le Chef
      10
  • Salades Estivales

    • Cœur de Romaine Grillé façon César
      Vinaigrette Maison, Croûtons Maison, Parmesan
      • Avec Poulet Cajun Grillé et Bacon
        23
      • Avec Beignets de Chou-Fleur Frits
        21
    • Salade Niçoise
      Légumes Assortis, Œuf
      • Thon Rouge Snacké et Anchois
        26
      • Bacon de Mer
        23
    • Salade de Melon, Mozzarella et Proscuitto des Viandes Bio
      Salade, Melon Cantaloupe, Prosciutto, Condiments, Figues, Mozzarella
      26
  • Sandwichs VIP

    • Club Sandwich Gilles Villeneuve
      Poulet, Tomates, Salade, Bacon, Mayonnaise aux Tomates Séchées et Frites
      25
    • Burger Végétarien
      Galette Végétarienne, Houmous, Pain Burger Bretzel, Salade, Tomates, Fromage Végétal, Compotée d’Oignon
      23
    • Burger de Charlevoix
      Porc Bio et Chips de Pancetta de Viandes Bio de Charlevoix, Fromage Migneron, Tomates, Salade, Oignons et Mayonnaise Fumée
      27
    • Smashed Burger du Manoir
      Deux Steaks de Bœuf de 100gr, Cheddar, Compotée d’Oignon, Bacon, Cornichons, Sauce du Chef, Tomates, Salade
      28
    • Sandwich Grillé au Fromage 1608
      Béchamel, Jambon Effiloché à l’Érable, Compotée d’Oignon, Frites, Salade et Sauce à l’Érable
      24
  • Produits De La Mer

    • Fish and Chips de Morue
      Sauce tartare et frites
      26
    • Guédille aux Crevettes
      Sauce Moutarde à l’Ancienne, Pommes et Estragon, Pain Bretzel, Frites et Salade
      26
    • Pavé de Saumon
      Quinoa Oriental, Petits Légumes et Sauce Vierge
      29
  • Pâtes

    • Linguini Sauce Alfredo et Chips de Peppe
      Sauce au Fromage, Chips de Peppe des Viandes Bio de Charlevoix
      22
    • Linguini Sauce Bolognaise
      Sauce Tomate et Viande de Bœuf
      20
    • Linguini Sauce Puttanesca
      Sauce Tomate, Câpres, Olives Kalamata, Grana Padano
      19
  • Douceurs

    • Gâteau au fromage
      10
    • Crème Brûlée au Citron
      Zeste de Citron
      10
    • Mousse au Chocolat
      10
  • Menu élaboré par nos Chefs
    Simon Fortin et Marion Bondil-Villaroya

  • Dîner

    Partagez un moment convivial autour d'une cuisine genereuse et gourmande aux saveurs Mediterraneennes
    • Potage du moment
      12
    • Harira, Plat familial de notre Chef El Fadely
      Soupe réconfortante Traditionnelle Marocaine à base de Lentilles, Pois Chiches, Gingembre, Tomates, Dattes de Medjool, Agneau Braisé
      • Entrée
        14
      • Plat
        22
  • À Partager

    • Antipasto
      Focaccia, Olives, Artichauts Marinés, Speck de Viandes Bio de Charlevoix, Bocconcini au Pesto, Pepperoncini, Bruschetta
      30
    • Tajine de Poulet, Plat familial de notre Chef El Fadely
      Cuisses de Poulet Fermier, Citron confit Maison, Safran, Artichauts Marinés, Olives, Frites Signature
      • Individuel
        35
      • Pour 2
        62
    • Terre et Fleuve
      Filet d’Épaule de Bœuf Mariné Grillé, Crevettes Poêlées, Pommes de Terre Frites ‘’Smashed’’ au Citron et Ail, Salade Méditerranéenne, Sauce Charmoula
      72
  • Entrées

    • Salade de Chèvre Fraîche
      Figues, Miel, Menthe, Citron, Tomates Cerises, Carottes, Croûtons aux Herbes
      18
    • Panisse
      Caviar d’Aubergine, Sauce Vierge d’Olives Kalamata et Noix de Pin, Roquette
      16
    • Calmars Frits en Croûte de Parmesan
      Mayonnaise à l'Harissa et au Miel
      19
  • La Trattoria

    • Gnochetti Aglio E Olio
      Crevettes de l’Estuaire, Crevettes Poêlées, Huile d’Olive, Ail, Grana Padano
      28
    • Casarecce Puttanesca
      Sauce Tomate Épicée, Câpres, Olives Kalamata, Grana Padano
      26
    • Pizza Margherita
      Sauce Marinara, Mozzarella Fior Di Latte, Pesto de Basilic
      24
    • Pizza Prosciutto
      Fromage Fleurmier de la Laiterie Charlevoix, Sauce Marinara, Roquette, Poire
      26
    • Pizza Speck de Damien aux Légumes Marinés
      Aubergines Marinées, Artichauts Marinés, Tomates Séchées, Olives Kalamata, Mozzarella Râpée, Oignons Rouges
      29
  • Plats

    • Filet d’Épaule de Bœuf Grillé
      Bœuf Mariné, Salade Méditerranéenne, Pommes de Terre Frites ‘’Smashed’’ au Citron et Ail, Jus de Viande à la Figue
      40
    • Thon Snaké au Za’atar
      Salade de Fenouil, Vinaigrette Citron Confit, Pois Chiches Frits, Mousseline d’Aubergine, Tomates Cerises
      38
    • Saumon sur Peau à la Plancha
      Sauce Charmoula, Quinoa Oriental, Carottes Rôties au Miel et au Cumin
      37
    • Pieuvre à la Provençale
      Pieuvre Grillée, Polenta Frite au Parmesan, Bok Choy, Foccaccia Croustillante, Gremolata
      39
    • ’’Smash’’ Burger Méditerranéen
      Bœuf, Ketchup Maison, Mozzarella Fior Di Latte, Laitue, Oignon Rouge, Cornichon Aneth, Frites Signature
      28
  • Desserts

    • Douceurs du Maghreb
      Baklava aux Noix, Makrout aux Dattes, Sablé Ghriba
      13
    • Crème Brûlée au Citron
      Zeste de Citron, Biscotti au Safran
      13
    • Torta Caprese
      Crème Anglaise à l’Amaretto Avril, Tuile aux Amandes
      13
    • Labneh de Brebis
      Labneh Maison à base de Yogourt de Brebis de la Famille Migneron, Compotée de Fruits Saisonniers, Granola des Belles Récoltes
      13
  • Bières

    • Bières pressions
      1/2 pint $8 | Pint $13
      • Stella Artois
      • Goose Island IPA
      • Chipie Pale Ale Rousse
      • Budweiser
      • Cidre Lacroix
    • Bières bouteilles
      10
      • Budweiser
      • Bud Light
      • Stella Artois
      • Corona
      • Michelob Ultra
    • Sans alcool
      8.5
      • Budweiser 0%
      • Corona 0%
    • Bières Microbrasserie Charlevoix
      15
      • BLNX
      • Flacatoune
      • Flacatoune IPA
      • Session IPA
      • Blanche de Charlevoix
      • La vache folle Rousse
      • La vache folle Milk Stout
      • WIPA Pamplemousse
  • Vin Blancs

    • France
      Côte-du-Rhône, Saint-Nabor, 2019
      • 5oz
        14
      • Bouteille
        69
    • Italie
      Géografico, Pinot Grigio, 2021
      • 5oz
        16
      • Bouteille
        75
    • Canada
      Megalomaniac, Niagara, 2019
      • 5oz
        17
      • Bouteille
        97
  • Bulles

    • Italie
      Prosecco, Vino da Tavola, Ruffino
      • 5oz
        16
      • Bouteille
        80
  • Vin Rosé

    • Italie
      Venetia, Rosa dei Masi, Refosco, 2020
      18
      • 5oz
        14
      • Bouteille
        72
  • Vin Rouge

    • France
      Saint-Nabor, Syrah, Grenache, 2018
      • 5oz
        14
      • Bouteille
        69
    • Italie
      Bellovile, Serego Alighieri, 2019
      • 5oz
        16
      • Bouteille
        90
    • Canada
      Megalomaniac, Niagara, 2019
      • 5oz
        17
      • Bouteille
        97
  • Boissons

    • Evian
      • Petite
        5
      • Grande
        9
    • Perrier
      • Petite
        5
      • Grande
        9
    • Liqueurs
      5
  • Cocktails

    • Cocktails
      18
      • Kir
      • Kir Charlevoisien
      • Sangria Rouge
      • Sangria Blanche
      • Sangria Rosé
      • Aperol Spritz
      • Cosmopolitan
      • Bloody mary
      • Old Fashioned
      • Negroni
      • Mojito
      • Amaretto Sour
      • Apricot Brandy Sour
      • Téquila Sunrise
      • Bloody ceasar
      • Martini Gin ou Vodka ( +2$ Menaud )
    • Mocktail du Mixologue
      10
  • Shooters

    • Shooters
      10
      • Jagermeister
      • Tequila
      • Fireball
      • Sambucca
  • Premiums

    • Premiums
      12
      • Gin (Bombay) + mixer
      • Vodka (Smirnoff) + mixer
      • Rhum (Bacardi) + mixer
      • Whisky (Jack Daniels) + mixer
  • Digestifs

    • Digestifs
      11
      • Baileys
      • Grand Marnier
      • Limoncello
    • Digestifs
      15
      • Cognac Hennessy VS
      • Cidre de glace
      • Belle de Brillet
  • Cafés Spéciaux

    • Cafés Spéciaux
      16
      • Café Brésilien
      • Café Espagnol
      • Café Irlandais
      • Café Baileys
      • Café Richelieu

Les réservations peuvent être faites par OpenTable.

Si vous avez des allergies alimentaires, veuillez nous le faire savoir.

Service et taxes en sus.

tête de tête du chef Simon

Simon Fortin

Simon Fortin, est un chef expérimenté, talentueux et créatif, qui s’engage à démocratiser la bonne cuisine et à mettre en valeur le terroir de Charlevoix.