Les cuisines du Fairmont Le Manoir Richelieu s’inviteront au Mont Grand-Fonds le temps de la relâche alors que du côté de l’hôtel, c’est plutôt l’après-ski du Mont Grand-Fonds qui s’invitera sur la terrasse extérieure du Bar La Brise, transformée pour l’occasion en terrasse ski. Cette collaboration éphémère proposera aux visiteurs une offre spéciale de casse-croûte de luxe aux saveurs locales, exécutée par le service traiteur du Manoir, MR Le Traiteur.
