Media - Fairmont Le Manoir Richelieu

Fairmont Le Manoir Richelieu célèbre 90 ans d’histoire

Charlevoix, le 16 janvier 2020 – En juin 1930, les journaux nord-américains annoncent la fin de la construction d’un monumental château en cèdre rouge, en seulement quatre mois! Pendant 40…

POUDING AU PAIN

Blog

Ingrédients 4 tasses de lait 3.25% 1/2 tasse de sucre 8 oeufs large 10 tranches de pain en cubes 1/4 tasse de raisin sultana 1/4 tasse de sirop d’érable Préparation…

NOTRE ”THÉ AUX POMMES ÉPICÉES DE CHARLEVOIX”

Blog

Ingrédients ¾ oz Grand Marnier ¾ oz Amaretto Un Anis étoilé Le jus d’un quartier de lime Un bâton de cannelle Préparation Dans un verre de 10 oz (du type…

QUENELLE DE FROMAGE BLANC ET TRUITE

Blog

Ingrédients Quenelle de fromage blanc 400 g (13,5 oz) de fromage blanc de la fromagerie Charlevoix 2 oeufs 90 g (3 oz) de farine Sel (Au goût) Sel, noix de…

CONSEILS DE VOTRE SPA POUR LES SOINS DE LA PEAU

Blog

Voici quelques conseils pratiques afin de prendre soin de votre épiderme à la maison pendant cette période de confinement. S’il y a quelque chose de positif à ce confinement, c’est…

LA FAMEUSE TARTE AU SUCRE DU CHÂTEAU CHARLEVOIX

Blog

Ingrédients Fonds de tarte – 2Cassonade #1 – 70 gFarine (Pâtisserie) – 55 gŒufs larges – 6Cassonade #2 – 250 gSirop d’érable – 100 mlMiel liquide – 100 mlCrème 35%…