Top 5 à faire au Manoir quand on est foodie
Avis aux épicuriens : entre fleuve, forêt et fourchette, le Manoir n’a pas fini de vous surprendre.
Commencez la journée avec un bon café!
Le Café Bellerive est l’endroit idéal pour une pause en gourmande, avec son ambiance décontractée et ses spécialités maison. Dégustez une pâtisserie fraîchement préparée accompagnée d’un café de qualité, sur place ou à emporter.
Petit plus : le café propose aussi une sélection de produits du terroir à emporter — confitures, sirop d’érable, chocolats locaux… De quoi ramener un délicieux souvenir de votre séjour à Charlevoix.
Un brunch convivial au restaurant Le Bellerive
Pour bien commencer la journée, direction Le Bellerive. Ce restaurant lumineux propose une cuisine réconfortante, entre inspirations méditerranéennes et plats du terroir québécois. Mention spéciale pour les brunchs du week-end : copieux, variés, et toujours avec une touche locale.
Déguster le cocktail signature au Bar La Brise
Au Bar La Brise, vous pourrez savourer des bières de microbrasseries locales, des spiritueux artisanaux comme ceux de Menaud ou de la Distillerie du St. Laurent, ainsi que des cocktails signatures maison inspirés de la région. Que ce soit pour un après-midi entre amis ou un début de soirée, cet endroit vous offrira un mélange de fraîcheur et de convivialité, parfait pour découvrir le côté plus audacieux de la gastronomie locale.
Le Saint-Laurent : une table gastronomique face au fleuve
Au cœur du Manoir, le restaurant Le Saint-Laurent vous invite à une expérience culinaire élégante et ancrée dans le terroir charlevoisien. Sa cuisine met à l’honneur les produits locaux avec créativité, dans des assiettes raffinées qui célèbrent la richesse de la région. Poissons du fleuve, fromages d’ici, légumes de saison… tout est préparé avec soin par une brigade passionnée. Et pour sublimer l’expérience : une salle à manger chaleureuse, un service attentionné, et surtout une vue imprenable sur le Saint-Laurent, qui rend chaque repas tout simplement inoubliable.
Savourer l’instant sur les terrasses panoramiques du Manoir
Quand le beau temps s’installe, les terrasses du Manoir deviennent de véritables havres pour les gourmands. Que ce soit pour un café matinal, un cocktail en fin de journée ou un repas en plein air, les terrasses offrent une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent et les jardins du domaine.